棉花糖生产工艺流程步骤
棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种,柔软粘糯,具有胶体性和弹性,可以做成五颜六色,十分美观。食用时口感疏松,不粘牙,因此深受广大们尤其是小孩子的欢迎。过去,棉花糖的生产过程比较随意,没有一套严格有效的生产工艺,导致市面上的棉花糖的卫生状况、口感、色泽等参差不齐,不利于食品安全控制和消费者身体健康。华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项棉花糖生产工艺流程步骤,该技术是一种系统化、生产过程控制严格的棉花糖生产工艺,其可以具有极高的生产效率,适合大规模工业化生产,且在生产的过程中可以对产品的质量进行更严格的控制,确保食品安全,现将该棉花糖生产工艺流程步骤及实施例介绍如下供研究参考:(371511 333325)
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,鉴于技术配方的特殊性不接受退款,请根据需要斟酌后支付,谢谢。