尾叶巨桉挥发油生物酶法提取技术工艺方法

桉树的叶子中都含有油腺细胞，能够分泌芳香油，可提炼出用于食品、医药的添加原料香精油。桉叶油性平、味辛、味苦，具有驱蚊除虫、疏风解热、祛湿解毒、抑菌消炎、防腐止痒的功能。对感冒、流感、肠炎、腹泻、神经痛有良好的治疗效果。临床常用于治疗呼吸道感染、小儿支气管炎及肺炎、急慢性副鼻窦炎、烧伤、老山腿、下肢溃疡、霉菌性阴道炎、神经痛、前列腺肥大等。同时桉叶油还可用于牙膏、牙粉、口香糖、咳嗽糖，及软饮料、酒类、食品的香精来源。总的来说桉叶油主要的化学成分有：1,8-桉树素、α -松油烯、α -崖柏烯、α -蒎烯、β -蒎烯、对伞花烃、异松油烯、α -水芹烯、α -松油烯、柠檬烯、β -石竹烯、香茅醇、松桉叶醇、反式松香芹醇、α -桉叶醇、β -桉叶醇、橙花叔醇和芳樟醇等。虽然我国引种桉树时间较长，但对桉叶油的提取和纯化研究相对较落后，因此出口的桉叶油基本上都是粗油。目前，桉油精粗提方法常见的水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法和超临界流体萃取法等。水蒸气蒸馏法材料容易因长时间加热而出现焦化现象，可能会导致挥发性芳香油的结构发生变化，改变挥发油的质量，产生其它的气味；溶剂浸提法产量低、提取过程中损失大、结果不可靠，国内很少见到使用该方法进行植物挥发油提取的研究；而超临界CO2萃取法，该方法虽然具有收率高、产品浓度高、无溶剂残留的优点，但是其设备昂贵，维修困难，不适合工业化生产。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项尾叶巨桉挥发油生物酶法提取技术工艺方法，该技术采用生物酶发酵处理原料，破坏细胞壁的致密结构，再与超声辅助技术结合，将其应用于尾叶巨桉挥发油的提取过程中，加快了挥发油的浸出，反应条件温和，避免了由于温度过高、提取时间过长而使热敏性成分或化学不稳定成分挥发、分解，提高了生产效率，收率高，产品品质佳，是一种工艺简单、收率高、且产品品质佳的从尾叶巨桉中提取挥发油的方法，现将该尾叶巨桉挥发油生物酶法提取技术工艺方法及实例介绍如下供研究参考：（271211  531225）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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