鲜榨橙汁减菌保鲜剂技术配方

橙汁大家应该都喝过，在超市或者小店橙汁都是有的卖的，当然自己在家榨的橙汁会更好喝更有营养，橙汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，新鲜而营养价值高，可冷冻后饮用或直接饮用，橙汁口感酸酸甜甜，喝着爽口，既开胃又促消化，很多人喜欢。

橙子和橙汁都有很好的保健作用，是维生素C的最佳来源之一，喝一份鲜橙汁就能满足人体维生素C需求的200%，维生素C也叫做抗坏血酸，在人体中有抗氧化剂作用，并且能避免或抵消自由基对人体系统的损害，我们的身体也需要维生素C刺激其它免疫功能，此外，抗坏血酸还是胶原蛋白的基本组件之一，体内细胞修复和新组织生长都需要它。

针对鲜榨橙汁减菌保鲜的技术问题，华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项鲜榨橙汁减菌保鲜剂技术配方，该技术产品具有破坏微生物的细胞壁、细胞膜，使细胞内蛋白质变性，破坏细胞呼吸酶系与电子传酶系的功能，对鲜榨橙汁的生产、储存、销售具有良好的减菌保鲜作用，并且具有配方科学、添加量少、保鲜效果好、使用安全、价格低廉、可直接添加的优点，现将该鲜榨橙汁减菌保鲜剂技术配方介绍如下供研究参考：（241441  443565）

 

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。