糖醋烤鸭脖技术配方及方法
为了能够拓宽家禽养殖业的销售渠道，以及增加家禽养殖业的销售业绩，目前市场上将家禽类养殖产品进行拆分，在进行整体销售的同时，也进行附加产品的加工以及销售工作，并且取得了较为成功的营销方式，例如鸭脖，由于其价格较为便宜，并且在将其加工成熟食后很容易受到人们的青睐。
然而现有的鸡脖制作过程中配料添加较为混乱，使得鸭脖的口味繁杂，并且营养价值不高，还可能在长期食用后造成一定的健康问题，引发慢性病，为此华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项糖醋烤鸭脖技术配方及方法，该技术产品糖醋烤脖技术配方，该技术产品与市场上现有的烤鸭脖相比，未进行配料的随意添加，并且通过该配方制成的烤鸭脖，口味上佳，并且不会对食用者的身体健康产生危害，有利于长期在市场上处于优势竞争的行列。现将该糖醋烤鸭脖技术配方及方法实例介绍如下供研究参考：（311341 343553）
技术资料
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200.00元
该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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