桑葚保脆保鲜剂技术配方
桑葚是桑树的成熟果实，桑葚又作桑椹，又叫桑果、桑泡儿，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项桑葚保脆保鲜剂技术配方，该技术产品的使用可显著地提高桑葚在流通环节的变软、变色、腐烂等技术问题，能够提高桑葚保鲜期。该技术产品具有使用量少、方法简单、无毒无害、成本低、适合大规模生产应用的特点。现将该桑葚保脆保鲜剂技术配方介绍如下供研究参考：（311411 227353）
技术资料
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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