白术超微粉制备技术工艺方法

白术以根茎入药，具有健脾益气、燥湿利水、止汗以及安胎等功效，主要用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。白术的传统炮制方法有以下四种：1、生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握，泡后捞出，润透，切片，晒干；2、炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉（每白术片100斤，用麸皮10斤）3、焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干；4、土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉（每白术片100斤，用伏龙肝细粉20斤）。现代研究表明，这些传统的炮制方法会破坏不少有效成分，而且在后期的煎熬过程中无法实现有效成分的充分溶出，无疑造成了中药材损失。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项白术超微粉制备技术工艺方法，该技术产品与传统炮制的产品相比，有效成分更能得到较好的存留，现将该白术超微粉制备技术工艺方法实例介绍如下供研究参考：（441611  521545）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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