剑麻渣提取果胶酶解剂技术配方

剑麻是一种龙舌兰科龙舌兰属的叶纤维植物，它含有多种皂苷元、果胶、蛋白质、多糖类化学成分，具有降胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用。剑麻性味甘、辛、凉，具有凉血止血、消肿解毒的功效，主治肺痨咯血、衄血、便血、痢疾、痈疮肿毒、痔疮等，在广西被作为地方植物药应用。剑麻加工会产生大量的剑麻渣，不仅占用场地，而且污染环境。剑麻渣通常被用来作为有机肥料或废渣处理，而剑麻中的活性物质，例如果胶，没有得到有效的利用，造成了资源浪费。果胶具有良好的凝胶和乳化稳定作用，是在食品、医药和其他工业中应用的重要多糖之一。目前，也有不少剑麻加工厂通过剑麻渣提取果胶，但是现有提取方法存在提取时间长、果胶得率低的问题。

现有剑麻渣提取果胶的方法一般工艺步骤为：原料预处理、酶解、一级提取、灭酶及分离、二级提取、脱色、沉淀、干燥等工序，针对剑麻渣提取果胶的酶解步骤，华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项剑麻渣提取果胶酶解剂技术配方，该技术产品在剑麻渣提取果胶酶解处理过程中，采用专用剑麻渣提取果胶复合酶解剂进行酶解处理，相对于传统工艺该技术产品的使用则可以进一步提高剑麻渣果胶得率，具有节能环保、低消耗、无污染的优点，现将该剑麻渣提取果胶酶解剂技术配方介绍如下供研究参考：（211241  443534）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。