丝瓜种子发酵催芽剂技术配方

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本，丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纤维0.3-0.5克，灰分0.5克，钙18-28毫克，磷39-45毫克，核黄素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称，丝瓜成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

为配合丝瓜种子催芽浸种技术，华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项丝瓜种子发酵催芽剂技术配方，该技术产品的应用可以加快丝瓜种子种皮的软化和破坏，促进发酵产生的营养成分渗入种子，提高种子内的胚芽活力，促进种子发芽，缩短种子催芽时间，刺激种子发芽，提高胚芽抗逆性和环境适应性，提高种子发芽率，加快种子发芽，该技术产品操作简单方便，胡萝卜幼苗生长旺盛，促进胡萝卜种子快速、整齐发芽，现将该丝瓜种子发酵催芽剂技术配方及使用方法介绍如下供研究参考：（211341  245338）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。