生物酶法牡丹饼粕提取牡丹多糖工艺方法
牡丹属双子叶植物纲，虎耳草目芍药科芍药属，有花中之王的美称，可在公园和风景区建立专类园。对牡丹种子的化学成分和药理活性做了研究，从中分离得到9种芪类成分，药理活性表明，这9种芪类成分具有抗癌、抗氧化、抗炎等作用。对牡丹种仁和种皮部位分析发现，其含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量较高。多糖在机体免疫调节，降血糖、抗衰老方面有较强的活性。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项生物酶法牡丹饼粕提取牡丹多糖工艺方法，该技术采用酶作用条件温和，采用各种不同的酶将牡丹饼粕中的脂肪、纤维素酶解，同时从牡丹饼粕中提取多糖，最大限度的利用牡丹饼粕，而且采用的方法得到的多糖，其得率和纯度高，现将该生物酶法牡丹饼粕提取牡丹多糖工艺方法及实例介绍如下供研究参考：（271241 223475）
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