紫苏油精炼脱酸剂技术配方

紫苏，别名桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。在我国主要分布于湖北、陕西、浙江、江苏、辽宁、台湾和福建等省。紫苏是一种传统的药食两用植物,是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一。

紫苏油是从唇形科药用植物紫苏的成熟的种籽获得，是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达50％-70％，是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。还含有18种氨基酸和多种对人体多种疾病有明显疗效和保健作用的物质，具有很高的营养和药用价值。它有多方面的药理作用，如镇咳、平喘、降脂、促智、抗过敏、预防和治疗心血管疾病等。对人体具有调节血脂、改善记忆、减肥、抗癌、抗哮喘等神奇功效，被人们称作植物脑黄金。油脂精炼，亦称炼油。清除植物油中所含固体杂质、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡、色素、异味等的一系列工序的统称。传统精炼方法采用六脱方法，即脱酸、脱胶、脱色、脱水、脱臭、脱蜡，现有的紫苏油精炼方法存在油中的不饱和脂肪酸受热分解，精炼方法油品损失较多，油品整体质量不高等问题。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项紫苏油精炼脱酸剂技术配方，该技术产品的使用具有使用量少、方法简单、无毒无害、成本低、适合大规模生产应用的特点。现将该紫苏油精炼脱酸剂技术配方介绍如下供研究参考：（441241  133255）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。