灵芝多糖酶解法提取技术工艺方法

灵芝多糖能防止肿瘤和抑制肿瘤的生长，并已用于临床治疗肿瘤，实验证明，大多数灵芝多糖的抗肿瘤作用是作为一种生物反应调节剂，通过增强宿主免疫调节功能即宿主介导抗肿瘤活性来实现的，灵芝多糖并无细胞毒作用，即不能直接杀死肿瘤细胞，而是通过增强M的吞噬功能，促进T淋巴细胞增殖，增强T细胞的细胞毒作用，诱导某些免疫因子产生等途径来抑制肿瘤生长。灵芝碱溶性多糖有较强的抑制小鼠移植性肉瘤S-180实体瘤细胞生长的能力，动物实验亦表明，灵芝发酵孢外多糖对小鼠S-180实体瘤有较好的抗肿瘤作用，能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力和杀菌能力，与化疗药物相比显示了其抗肿瘤的优越性。近代的科学研究表明，灵芝菌丝体和子实体中含有的高分子多糖类生物活性物质除具有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生物的活性外，还有延缓衰老的作用。灵芝多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，起到保护生物膜的延缓衰老的作用。除此之外，灵芝多糖还具有降血脂、抗辐射、活血化瘀、增强机体耐缺氧能力、保护肝脏、提高骨髓和血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力，能使人体产生抗体及干扰素。由于灵芝多糖有许多保健作用和药理作用，因此可用于开发健康人、肿瘤患者、肝病患者、高血压、高血脂、糖尿病患 者所需的保健食品。灵芝多糖具有多种生物活性，特别是调节免疫功能和抑制肿瘤的作用，近年来倍受研究人员的关注，已得到了学术界的普遍认可。现有的灵芝多糖的提取方法主要有水提发和微波法，水提法提取率低，且步骤复杂，耗时长，有效成分损失较多。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项灵芝多糖酶解法提取技术工艺方法，该技术采用酶作用条件温和，采用各种不同的酶将灵芝中的脂肪、纤维素酶解，同时从灵芝中提取多糖，最大限度的利用灵芝，而且采用本发明的方法得到的多糖，其得率和纯度高，多糖的提取率为：5.23%，现将该灵芝多糖酶解法提取技术工艺方法实例介绍如下供研究参考：（441411  723685）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，
包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，
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