常规风味平菇酱制备技术配方及方法
目前市场上销售的有关风味平菇酱的产品，多为将平菇与辣椒做简单混合，其菇香和辣香不能有机融合，风味不佳。华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项常规风味平菇酱制备技术配方及方法，现将该常规风味平菇酱制备技术配方及方法步骤介绍如下供研究参考：（211471 228667）
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