黑土豆催芽消毒剂技术配方

黑土豆、黑马铃薯是集营养、保健、观赏于一体的彩色土豆品种，该品种矮生、早熟，薯体形状与普通土豆无异，但内外均呈黑紫色，其黑色素含量之高是一般黑色食品无法相比的，植株除叶深绿色外，茎、叶柄、花冠、花瓣、薯皮、薯肉均为紫色或黑紫色。黑色素富含抗癌物质花青素，这使黑土豆成为抗癌的先锋食品，并具有防治心脑血管疾病、抗衰老、养颜美容和提高人体免疫力的保健功能。

黑土豆在种植培育过程中，影响黑土豆生长的关键因素包括有黑土豆的催芽，由于黑土豆与普通土豆存在差异，现有的黑土豆催芽方法仍然按照普通土豆的催芽方法，导致种薯薯块的出芽成功率不高，抗病性较弱，造成黑土豆的产量和质量较低，影响经济效益和食用者口感及营养价值。针对上述黑土豆催芽过程中避免交叉感染的技术问题，华炬新产品研究所技术咨询委员会技术人员现推荐一项黑土豆催芽消毒剂技术配方，该技术产品的应用可提高黑土豆的催芽成功率，增强黑土豆的抗病性，提高了黑土豆的产量和质量，现将该黑土豆催芽消毒剂技术配方介绍如下供研究交流参考：（211211  421646）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。