枣香酥片制作技术方法步骤

枣子，又名红枣、大枣。自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣) 之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。一项临床研究 显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此， 大枣就有了天然维生素丸的美誉。枣子中的维生素C含量特别高，所含大量的维生素P能对人体的毛细血管 起健全作用，因此常吃枣子可以有效地预防和治疗高血压以及心血管疾病。补气降血祖国医学认为，枣子有益气补血，健脾和胃润心肺，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经及和百药之功效。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项枣香酥片制作技术方法步骤，该技术产品解决了鲜枣不易贮藏，食用营养不易吸收，功效差， 产品受季节限制的问题，且枣干橙黄铮亮，质软稍韧，香甜如蜜，营养丰富， 具有活血养颜、补中益气、润肺化痰、清热生津等功能，现将该枣香酥片制作技术方法步骤实例介绍如下供研究参考：（241241  313685）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。