油用牡丹籽粕提取膳食纤维工艺方法
油用牡丹籽含有大量油脂,含有丰富的油酸、亚油酸和亚麻酸,不饱和脂肪 酸含量在90%以上。油用牡丹籽粕,作为油用牡丹加工的副产品,主要成分为膳 食纤维,是一种极具利用价值的新型纤维素生物资源。然而,目前牡丹籽粕大部 分都作为干柴烧掉,不仅造成极大的资源浪费和巨大的经济损失,同时也造成了 较为严重的环境污染。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项油用牡丹籽粕提取膳食纤维工艺方法,该技术提取膳食纤维得率可达90%,可以得到高纯度的膳食纤维,并且分 离了水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维,提高了牡丹的综合利用价值,对牡丹 资源废弃物综合开发利用,提取费用低廉,无环境污染,现将该油用牡丹籽粕提取膳食纤维工艺方法实例介绍如下供研究参考:(271241 223745)
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