氨基酸烟丝专用香精制备技术工艺方法
在烟草工业上, 由于Maillard反应是烟草自身特征香味形成的重要途径, 所以Maillard反应香味料应用研究倍受青睐。迄今, 各种人工合成的Maillard反应香味料已在卷烟生产上得到广泛的应用; 但是大多集中于对单一的氨基酸与糖的模型体系棕色化反应的研究。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项氨基酸烟丝专用香精制备技术工艺方法，该技术原理是利用以混合氨基酸等组成制香剂和烟草中的糖直接发生化学反应，开发出用于丰富烟香增加，烟香细柔，绵长和透发的烟用香精，制备工艺简单，降到生产成本，现将该氨基酸烟丝专用香精制备技术工艺方法实例介绍如下供研究参考：（211241 333447）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。