一种风味独特的灰豆腐果生产加工工艺及步骤
灰豆腐果是一种使用黄豆为原料，采用独特方法加工出的豆制品，是一种绿色无公害食品，制作灰豆腐果的整过过程中，除了点清豆腐的“胆巴”外，无任何化学原料及添加剂，与油制豆腐果不同，但比油制豆腐果更健康，属原生态健康农产品。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种风味独特的灰豆腐果生产加工工艺及步骤，该技术的目的是提供一种口感纯正、风味独特的灰豆腐果的生产加工工艺，现将该一种风味独特的灰豆腐果生产加工工艺及步骤及技术方案及实施例介绍如下供研究交流参考：（211211 317522）
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