一种块状罗汉果红糖的制造方法及步骤

从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，红糖的功效与作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等。具体的红糖的功效与作用如下：红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。红糖的功效与作用主要体现在产后妇女补血上。 1、在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒;产妇失血过多，红糖可以补血; 2、产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化淤和镇痛的作用; 3、产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功; 4、红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅。 红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效，且中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。 很多家庭都有自煮罗汉果茶的习惯，用来润肺止咳，但每次都要经过熬制，比较麻烦。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种块状罗汉果红糖的制造方法及步骤，该技术的优点在于，该技术产品块状罗汉果红糖的制造方法，操作简单，工序少；用本发明制造的罗汉果红糖，食用方便，止痰化咳、健脾暖胃，具有很好的推广和使用价值，现将该一种块状罗汉果红糖的制造方法及步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（211241  343567） 

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