一种粉状姜红糖的制造方法及步骤

从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，红糖的功效与作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等。具体的红糖的功效与作用如下： 红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。红糖的功效与作用主要体现在产后妇女补血上。 1、在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒;产妇失血过多，红糖可以补血; 2、产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化淤和镇痛的作用; 3、产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功; 4、红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅。

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。生姜性温味辣，含有姜醇等油 性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲；姜还能归五脏，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾；而现代医学也认为，生姜具有稀释血液，降低胆固醇，清除 自由基，抗衰老的功效。喜欢食疗的家庭，如若家里有风寒感冒病患者，都有自煮姜红糖水的习惯，热热的喝一碗，用来祛寒，治疗伤寒头痛鼻塞，但每次都要经过长时间的熬制，比较麻烦。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种粉状姜红糖的制造方法及步骤，该技术的优点在于该技术产品粉状姜红糖的制造方法，操作简单，工序少；用本发明制造的姜红糖，食用方便，能祛寒，治疗伤寒头痛鼻塞，具有很好的推广和使用价值。是一种食用方便且能祛寒，治疗伤寒头痛鼻塞的粉状姜红糖的制造方法，现将该一种粉状姜红糖的制造方法及步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（211241  343573） 

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