一种青贮接种剂及其制备方法

近年来，随着我国畜牧业的发展，带动了草地禾本科牧草产业 的迅速发展。优质禾本科牧草越来越受到人们的青睐。但是随着家 畜头数的不断增加，天然生长的这些牧草已不能满足家畜全年的营 养需要，因此生产者通过人工种植优质高产的牧草来解决这一矛盾。 柳枝稷等禾本科牧草，生产力高，具有优良牧草特性和水土保持能 力，且抗逆性极强，可在干旱和半干旱地区、低洼易涝和盐碱地区、 土壤贫瘠的山区和半山区种植，作为引种牧草的研究逐步受到关注。 目前，国内对柳枝稷的研究集中在栽培和管理方面，在贮存方 面鲜有报道。从世界范围来看，牧草的保藏主要以晒制干草和制作 青贮为主。干草调制主要以自然干燥为主，但在牧草收获季节通常 面临雨季，由于雨淋等原因造成的干物质的损失可达20％-30％。就 目前来来，青贮技术是牧草保藏的理想措施。因为青贮保藏期间生 成乙醇、乙酸、乳酸等高能物质，使总能的损失降低，同时也可以 减少营养成分的损失，保持青绿饲料的营养成分。青贮饲料还具有 适口性好，消化率高，调制方便，保藏投入低等优点。微生物添加 剂作为青贮接种剂，具有生态安全，应用方便、价格低廉等优点。 目前，市场上已有很多此种微生物产品，但大多是纯化的单一菌剂 和简单混合菌剂，且以简单混合菌剂居多。纯化的单一菌剂是根据 所需的功能要求从自然界中分离，纯化后，在严格无菌条件下经过 纯培养发酵，吸附于特定载体的菌剂，菌株多为植物乳杆菌 (Lactobacillus plantarum)，但存在产酸能力低，在青贮饲料中难以 成为控制发酵的优势菌，接种效果并不理想。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种青贮接种剂及其制备方法，该技术所述青贮接种剂中各菌株具有高度的协同作用，自体形 成稳定的生态系统，能在未经灭菌的天然原料中快速繁殖、定殖而 占据优势，迅速产生大量乳酸，降低青贮饲料的pH值，保持青绿饲 料的营养价值。 该技术所述菌剂中的各种乳酸细菌具有高度的协同作用，自体 形成稳定的生态系统，能在未经灭菌的天然原料中快速繁殖、定殖 而占据优势，迅速产生大量乳酸，降低发酵料的pH值，改善饲料的 发酵品质，提高饲料的营养价值和适口性，对饲喂的动物安全，且 应用简易，成本低廉，现将该一种青贮接种剂及其制备方法及实施例介绍如下供研究交流参考：（311241  257302） 

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。