一种鱿鱼透明质酸的提取方法步骤

透明质酸又称玻璃酸以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能，如润滑关节，调节血管壁的通透性，调节蛋白质，水电解质扩散及运转，促进创伤愈合等。尤为重要的是，它具有特殊的头皮保水作用，是目前发现的自然界中保湿性最好的物质，被称为理想的天然保湿因子。同时透明质酸可以改善皮肤营养代谢，使皮肤柔嫩、光滑、去皱、增加弹性、防止衰老，在保湿的同时又是良好的透皮吸收促进剂。与其他营养成分配合使用，可以起到促进营养吸收的更理想效果。鱿鱼的各个组织中含有丰富的透明质酸，由于鱿鱼透明质酸具有保湿、抗氧化等多种活性而备受关注，因此如何从鱿鱼身体组织内提取透明质酸是目前很多医疗研究中心和研究组织非常感兴趣的，但是目前针对鱿鱼透明质酸的提取效率低，同时活性不高。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种鱿鱼透明质酸的提取方法步骤，该技术与现有技术相比具备以下有益效果：(1)该技术所述的鱿鱼透明质酸的提取方法，采用稀碱对原材料鱿鱼组织进行前处理(即“碱化处理”)，使得鱿鱼肉质组织进行膨化用来分散均质鱿鱼组织，使得鱿鱼组织内的蛋白质螺旋结构疏松，同时通过枯草杆菌酶进行酶解，解决了鱿鱼组织内角蛋白不易溶解和消化这一技术难题，使鱿鱼透明质酸得以充分释放，使透明质酸的提取率可达到75％以上，比超声波提取法或强电场提取法的提取率分别高了15～20％，活性比超声波提取法或强电场提取法提高了 25～30％，大大提高了鱿鱼透明质酸的附加经济价值。(2)该技术所述的鱿鱼透明质酸的提取方法，采用大孔吸附树脂(D101 树脂和AB-8树脂)脱色，与传统的活性炭脱色相比，脱色率和损失率至少可以提高20％左右，脱色效果更加出色。(3)该技术所述的鱿鱼透明质酸的提取方法，工艺简单，提取率高，适宜推广和应用，通过该技术的提取方法制备的鱿鱼透明质酸活性高，可用于美容化妆品、医药、保健品等领域，现将该一种鱿鱼透明质酸的提取方法步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（341211  525415） 

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。