一种促进蓝莓组培生根的培养基的配制方法 加入收藏

一种促进蓝莓组培生根的培养基的配制方法

蓝莓为杜鹃花越橘属植物,为多年生落叶或常绿灌木,果实为浆果,是一种首先在美国发展起来的利用价值高、经济效益显著,具有极高的营养价值、保健作用和药用价值的营养保健果品。蓝莓富含各种维生素、熊果苷、花青苷、SOD、鞣化酸和黄酮类等抗氧化合物,因此其具有独特的保健功能。蓝莓同时也是本世纪世界范围内最具发展潜力的果树树种之一。蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且肉质细腻、酸甜适度、营养丰富、香气清爽、风味独特,既可鲜食,也可加工成多种相关食品,深受消费者喜爱。据报道,蓝莓是所有水果和蔬菜中抗氧化成份含量最高的,特别是果实中含有丰富的花青素,对预防血栓及动脉硬化、抗癌、抵抗泌尿系统感染、预防心脏疾病和延缓衰老都具有很好的作用,是一种非常可靠的保健食品,因此也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。随着蓝莓的需求量越来越大,苗木供应日益紧张,采用实生苗嫁接、枝条扦插等传统繁殖方法,存在生根慢、成活率低、新苗质量差、育苗周期长等问题。而采用植物组织培养方法可在短期内快速繁殖蓝莓种苗,不仅其是无性繁殖,可以保持原繁殖母株的优良性状,而且具有繁殖率高的优点。但现有文献中报道的蓝莓生根阶段具有生根率低、生根周期长、生根程序复杂及移苗成活率低等问题,使其无法大规模工厂化生产。因此,研究一种促进蓝莓组培生根的培养基的配制方法是本领域技术人员亟需解决的问题。

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