一种黑芝麻蜜丸的制备方法及步骤
黑芝麻是滋补肝肾,延年益寿佳品:黑芝麻味甘性平,具有大脑发育和改善忙记忆力的作用,帮助食物消化和通便排毒,实验研究证实,芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E,所以有良好的抗骨质疏松作用;芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。现有的黑芝麻蜜丸在制作时存在着一定的问题,由于黑芝麻脱皮需要用到专业设备,而此设备的价格高昂,传统的制作工艺较为繁琐、复杂,一下相关制作工具需要定制,不仅操作繁琐,同时给制作黑芝麻蜜丸增加了成本,且黑芝麻蜜丸制作时没有添加糖,所以使得芝麻蜜丸糖度不高,影响了其销量,降低了经济成本的问题,为此需要研究出一种黑芝麻蜜丸的制备方法。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种黑芝麻蜜丸的制备方法及步骤,该技术与现有技术相比的有益效果是:通过本方法制作出的黑芝麻蜜丸,不仅操作简单、便捷,同时减少了一些定制工具的使用,有效的降低了黑芝麻蜜丸制作成本,同时制作工艺简单,时间精确到分钟,使得工作人员简单易懂,模式化运转,提高了工作效率,节省时间。同时黑芝麻蜜丸在制作时加入了蜜枣,通过蜜枣的糖分来提高黑芝麻蜜丸的糖度,不仅减少了添加剂的使用,使得黑芝麻蜜丸健康、口感较好,同时有效的提高了黑芝麻蜜丸的销量,提高了经济成本,现将该一种黑芝麻蜜丸的制备方法及步骤及实施例介绍如下供研究交流参考:(211241 225424)
该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,鉴于技术配方的特殊性不接受退款,请根据需要斟酌后支付,谢谢。