一种豆腐泡的制备方法步骤
豆腐泡是一种美味又营养的豆制食品。求其豆腐泡是食药兼备的佳品，不仅含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。常吃豆腐泡可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力，并且还有解毒作用。市面上的豆腐泡多为手工现场制作，难以保证卫生和制作工艺的稳定，进而会影响豆腐泡口感，无法满足现代人对食品卫生、口感和速食的要求。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种豆腐泡的制备方法步骤，该技术的有益效果体现在： (1)该技术提供的豆腐泡的制备方法采用优质大豆作为原料，制得的豆腐泡健康营养，方便携带和保存，开袋即食，口感好，适合人群广泛，极具商业价值。 (2)该技术提供的豆腐泡的制备方法操作简单，技术稳定，既可以保留原料的营养成分，还能保证制备出的豆腐泡的优良口感，产品经过消毒杀菌保质期在一年以上，现将该一种豆腐泡的制备方法步骤及实施例介绍如下供研究交流参考：（211211 317458）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。