麦芽糖加工糖化酶技术配方
麦芽糖是由两个葡萄糖单位经由 α-1,4 糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。传统的麦芽糖由小麦和糯米制成，具有排毒养颜，麦芽糖能排毒养颜，促进钙镁锌等矿物质吸收的特性；润肺去燥，可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症；补脾柔肝，麦芽糖能补脾柔肝；补脾益气，麦芽糖主治脾胃虚弱、气短乏力，总之优质的麦芽糖香甜可口，营养丰富，是老少皆宜的食品 。
麦芽糖加工一般工艺为：打磨、糖化、一脱、二脱、离子交换、脱味、浓缩、包装，华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员针对麦芽糖生产过程种的糖化工艺技术现推荐一项麦芽糖加工糖化酶技术配方，该技术产品的应用可显著提高麦芽糖产量，使得麦芽糖甜味更加的纯正，现将该麦芽糖加工糖化酶技术配方介绍如下供研究交流参考：
（211211 213375）
技术资料
请支付后查看；1、点击下面"查看详细"按钮提交订单并打开付款码，2、用手机微信扫描付款码完成付款即可查看！！！
200.00元
该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。