食用木姜油加工方法步骤 加入收藏

食用木姜油加工方法步骤

姜油又叫山苍子油,是樟科木姜属灌木植物山姜子的籽经蒸馏后提取所得。木姜油是我国独有产品,含柠檬醛,为棕黄色或淡黄色液体,有浓厚的柠檬香味,可配制柠檬型香精,用于日用化工产品和食品;也是作合成紫罗兰酮和维生素A的原料,同时还用于塑料、印刷、合成橡胶等工业。因为木姜油既可作为食品又可作为工业原料,所以市场需求量巨大。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项食用木姜油加工方法步骤,该技术采用该加工方法所获得的木姜油出油率可达56%,而采用普通方法所获得的出油率仅为34%,所以采用本方法在保证木姜油品质的同时,可获得更高的收效,现将该食用木姜油加工方法步骤及实施例介绍如下供研究交流参考:(211371  269403

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日期:2024-02-02 15:38:33
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