超临界萃取乌榄种仁挥发油工艺

乌榄是橄榄的一种。为橄榄科乔木，果萼果成熟时紫黑色；外果皮较薄，干时有细皱纹。果核横切面近圆形，平滑或在中间有1不明显的肋凸。果可生食，果肉腌制“榄角”（或称“榄豉”）作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品；种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。木材灰黄褐色，材质颇坚实，用途与橄榄同。根入药，可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤等。榄果实中含有丰富的钠、钙、镁、铁、锰、钼等人体必需的元素及较为丰富的Vc。果皮含有花青素，是一种稳定、安全的食用天然紫色素。

超临界CO2 ( SC－CO2 ) 萃取技术是目前国内外竞相研究开发的新一代高效分离及分析技术，因其具有良好的溶剂性质，被广泛地应用于植物油脂的提取。利用SC－CO2作为溶剂萃取植物油脂，与传统的油脂萃取技术相比，具有显著的优势，表现出工艺简单、环境友好、保护生理活性物质和产品质量高的特点，目前已经广泛应用于葡萄籽、南瓜籽、胡麻籽、亚麻籽、紫苏籽、茶籽、杏仁、玉米胚芽等植物油脂的提取。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项超临界萃取乌榄种仁挥发油工艺，该技术利用超临界CO2萃取技术萃取乌榄种仁的方法，提取速度快，环保无污染、无溶剂残留，且提取效率高，品质好，现将该超临界萃取乌榄种仁挥发油工艺及实施例介绍如下供研究交流参考：（241441  363307）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。