超甜素配方及其用途 加入收藏

超甜素配方及其用途

甜味素(或称甜素)广泛用于各种食品或药品的生产中,如冰淇淋、汽水、可乐、豆浆、蜜饯、西药包衣等产品的生产,其目的是加强食品的甜味和香味,使其更加香甜可口,受人喜爱。现在市场上常见的甜味素主要由蔗糖、糖精、甜蜜素、阿力甜、阿斯巴甜等甜味浓缩品调配而成,其甜味可达到蔗糖的50——60倍,但浓度还不够高,尤其是用于消耗量极大的动物饲料的调味剂时,效果不够理想。目前,用于动物饲料(尤其多用于乳猪饲料)的调味剂,主要是单体甜味剂,如蔗糖、三氯蔗糖、糖精、甜叶菊糖、甜蜜素、阿力甜、阿斯巴甜等,其甜味和香味都不能完全满足动物(尤其是乳动物)的味觉需求,所以目前仍然有很多动物(尤其是乳动物)因采食量不够而影响其生长速度,严重的会导致其得病或死亡,无形中阻碍了养殖业的发展。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项超甜素配方及其用途,该技术超甜素配方生产的超甜素浓缩了多种甜味剂、香味剂和增效剂,消除了单独使用糖精钠的苦味和金属味等不良副作用,超浓、超甜,用于动物饲料调味剂可明显提高动物的采食量,从而提高了动物的生长速度;尤其针对乳动物而言,用该超甜素配方生产的超甜素有效地保证了它们的采食量,甚至在生病的情况下,也能让动物尽可能多地进食,促进了养殖业的快速发展,加快了肉类制品的循环速度,间接地有利于整个人类的健康需求,从而推动整个社会更好、更快地发展,现将该超甜素配方及其用途及实施例介绍如下供研究参考:(371511  331306

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日期:2023-10-19 16:46:31
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