原味米烧熏鹅制作工艺方法
中国有句俗话说，民以食为天，随着社会经济水平不断提高，人们对饮食的选择也越来越多样化，对食品的口感和营养提出了更高的要求。传统的烧鹅在制作时，会添加少量防腐剂和各种人工增味剂以提升烧鹅的色泽和口感，食用过多防腐剂和人工增味剂对人体健康会产生不良影响，而且缺失了烧鹅本身所具有的原汁原味，降低烧鹅的营养价值。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项原味米烧熏鹅制作工艺方法，该技术与现有技术相比，不使用防腐剂和各种人工增味剂，降低对人体健康的影响，提供原汁原味的米烧熏鹅，保证肉质的营养性不流失，充分利用肥鹅身上的肉质资源，不浪费，同时提供具有淡淡米熏香味的别样口感，增添了饮食的趣味性，现将该原味米烧熏鹅制作工艺方法及实施例介绍如下供研究参考：（311371 521326）
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该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。