壳聚糖碘液制备技术工艺方法

甲壳素是一种重要的天然生物大分子，广泛存在于虾、蟹等甲壳动物的外壳和真菌的细胞壁中，年生物合成量超过100亿吨，年再生量仅次于纤维素；甲壳素属于氨基多糖， 学名为N-乙酰-2-氨基-2-脱氧-D-葡聚糖，单体之间以β-(1，4)糖苷键连接。壳聚糖是甲壳素分子中的C2位上的乙酰基水解或酶解脱去一部分而得到的产物。甲壳素/壳聚糖属于线性分子结构，聚合度一般在1000-3000之间。甲壳素/壳聚糖具有原料丰富、可再生、环境和生物相容性好等优点。甲壳素因分子间、分子内的氢键作用导致其既不溶于水，也不溶于一般的有机溶剂，壳聚糖亦仅能溶解于稀酸溶液中，这极大地限制了其性质研究和开发应用。利用壳聚糖分子结构中的糖苷键不稳定的特性，可通过降解反应制得水溶性良好的低分子壳寡糖。壳聚糖及其降解产物壳寡糖均表现出良好的广谱抗菌作用，是一类安全、无污染、无刺激性、生物相容性良好的抑菌材料。

众所周知，碘具有良好的杀菌作用，碘作为医用消毒剂已得到广泛应用。常见的碘制剂包括碘酊、聚维酮碘、氨基酸碘等。碘酊又叫做碘酒，是人们所熟知的一种杀菌消毒剂，但碘酊存在刺激性强、需要酒精脱碘、不稳定，用碘浓度高等诸多缺点。聚维酮碘是一种广谱、高效、低毒的外用消毒剂，但却有稳定性较差、持续作用时间短、不能制备高浓度溶液等缺点，且聚维酮碘制剂中的PVP并不是生物组织生长所需要的成分。氨基酸碘是近年来人 们开发的一种由氨基酸和碘分子络合形成的碘制剂，是一种安全营养型碘制剂，既可外用，亦可用于水产、畜禽养殖等领域做药浴使用。依据壳聚糖能够络合碘分子的特性，人们成功制得了壳聚糖-碘加合物或碘化壳聚糖， 它们均表现出优良的抗菌活性，但受壳聚糖自身溶解性能的限制，这些壳聚糖-碘加合物或碘 化壳聚糖不能溶于水或电解质溶液中，只适合制成外用的固体制剂，不适合制成可应用于器械消毒、水产养殖、畜禽养殖与保健及农业领域的液体制剂。

华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项壳聚糖碘液制备技术工艺方法，该技术产品水溶性壳聚糖-碘复合杀菌剂液剂的特点在于融合了水溶性壳寡糖所具有的安全、无污染、无刺激性、生物相容性良好等优点和碘所具有的广谱、高效抑菌活性等优点， 而且制得的液体剂型更加方便于计量和应用，可喷施、可掺兑、可涂敷。该壳聚糖碘液剂在器械消毒、水产养殖、畜禽养殖与保健及农业等多种领域有 广泛的应用前景，现将该华炬壳聚糖碘液制备技术工艺方法及实例介绍如下：（471641  331445）

该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺，包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐，供同仁参考交流，鉴于技术配方的特殊性不接受退款，请根据需要斟酌后支付，谢谢。